手巻き寿司や、ちらし寿司は勿論のこと
一度も自分では作ったことがありませんでした

元々お寿司がすごく好きではないのも
理由ですが、何より米を
沢山食べてしまうので
太る気がしてあまりお寿司(酢飯?)は
自宅ではしないようにしていたんですが
スーパーで美味しそうな刺身の盛合せが
目に入りGW最終日だし
少し贅沢をしたくなり
初めて調理することに

四苦八苦しましたが何とか無事に器にも
盛り付けて、おかずもそれなりに付けて
いざ口に

予想してたよりかなり美味しくて
ペロリと完食してしまいました

頻繁には出来ませんが
たまにはありかな
