Glass Champagne が変わりました！！
こんにちは。すっかりブルマーからは脱出したと思っていた尚子です
まだまだ、ブルマーは脱げないようです・・・
・・・っとそんな事はさておき！！
７３のＧｌａｓｓ Ｃｈａｍｐａｇｎｅが変わりました
前回は、涼しかった季節に合わせて少し厚みのある味わいのピノ・ノワール主体。
ＮＶ リシャール・シュルラン / カルト・ノワール と言うもので、本当にコストパフォーマンスの高い、美味しい Ｃｈａｍｐａｇｎｅでした。
さてさて、今回は？？
ＮＶ Ｎｉｃｏｌａｓ Ｆｅｕｉｌｌａｔｔｅ Ｂｒｕｔ reserve particuliere
NV ニコラ フィアット ブリュット ブルーラベル レゼルヴ パルティキュリエール
ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、シャルドネのブレンドで、３～４年熟成のとってもバランスのとれたキリリッ
と美味しいＣｈａｍｐａｇｎｅ
です。
これからの季節『とりあえず、ビール
』ではなく、少し自分へのご褒美『とりあえず、Ｃｈａｍｐａｇｎｅ
』
なんて言うのはいかがでしょうか？
毎日、忙しく働く皆さん。
たまの贅沢くらいは許されるはずです！！
ゴールデンウィーク
写真家・本間日呂志
昨夜は、代々木上原にあるファイヤーキングカフェ（ＦＫＣ）のパーティーに行ってきました。
現在、７３で桜の写真を展示している本間日呂志 さんが、ＦＫＣでも写真を展示しているということで、そのクロージングパーティーで呼ばれました。
が、行ってみると、なんとＦＫＣの１０周年パーティー。
外に溢れるくらいに人が入っていていました。
一つのお店を１０年やるって本当に凄いことだなと思いました。
当の本間さんはと、表参道ヒルズのレスリー・キー のレセプションパーティーでダブルブッキング。
私も誘われたのですが、お店に戻る時間があったので残念ながら表参道ヒルズは断念。
あとで聞いた話なのですが、あのレスリー･キーは、本間さんの写真が大好きで、わざわざ事務所まで会いに来たそうだ。
あらためて本間さんの写真は凄いんだなと思いました。
実は、７３の風フロア（５Ｆ）で働いていたソムリエ・坂上が、当社（ＣＡＬＭＥ）のスタッフとして、本間日呂志さんのマネージャー修行に出ています。
写真に関しては、まだまだド素人で、彼自身も新しい世界に困惑したり、楽しんだりしています。
「最近、どう？」
と聞くと、
「本間さんはやっぱり凄い！」
と、あーいう人を撮影しただのいつも言っています。
私自身、坂上も本間さんもとても応援しています。
写真のことはわからないですが、あの写真を見ると凄さはわかります。
やはり世界に行った方がいい人だなと思います。
是非、お仕事関係などで何かありましたらお声がけしてください。
どうぞよろしくお願いします。
７３「桜」の写真展、今月末までです。