鶏肉となすの重ね焼き |
371kcal 20分 パサつきがちな鶏むね肉をナスと一緒に揚げ焼きに♪ナスは塩を振ってアク抜きすると、細胞が潰れて油を吸いにくくなり、カロリー減も期待できます!片栗粉をまぶすことで旨みが逃げず、しっとり仕上がります♪
材料 【2人分】 なす 1 個 |
作り方 |
1 ↓ 2 ↓ 3 ↓ 4 ↓ 5 |
鶏肉となすの重ね焼き |
371kcal 20分 パサつきがちな鶏むね肉をナスと一緒に揚げ焼きに♪ナスは塩を振ってアク抜きすると、細胞が潰れて油を吸いにくくなり、カロリー減も期待できます!片栗粉をまぶすことで旨みが逃げず、しっとり仕上がります♪
材料 【2人分】 なす 1 個 |
作り方 |
1 ↓ 2 ↓ 3 ↓ 4 ↓ 5 |