7月レッスンでは
アジアンスィーツ
黒糖タピオカミルクティーと
パイナップルケーキの
2メニューを作ります
台湾旅で出会った
パイナップルケーキは
お土産でもらったものと
比べものにならないくらい
柔らかくジューシーな
おいしさでした
(パサパサじゃないの！)
フレッシュな
台湾パイナップルを
使って餡を作ります
タピオカは
冷凍または乾燥
あるいは
粉から作るか
思案中ですが
八重山の風味豊かな
黒糖で仕上げます
お申込受付は
6月20日(土) 20時〜
ご予約お待ちしています
よろしくお願いします
《日程》
7月4日(土)
7月5日(日)
7月11日(土)
10時から約3時間
《受講料》
9000円
《お持ち帰り》
パイナップルケーキ6個
＊8月9月のレッスンは
夏の暑い時期のため
お休みさせていただきます