必ず膨らむクッキーシュー


オーブンのをのぞきこんで

膨らむ様子を見ては

黄色い歓声に沸く

お菓子講習会〜📣


シューは型がなくても

作ることができるのが良いところ

冷蔵庫にあるものでできます

しかもボウルひとつで作る

ワンボウルクッキーシュー


シュークリームだけよりも
サクサクしたクッキーがのった
クッキーシューの方が
ちゃんと膨らみます

*パート・サブレ
*パータ・シュー
*ディプロマットクリーム

作業工程は 
シュークリームより
少し多めにはなりますが
出来上がりは豪華

中に詰めた柔らかい
ディプロマットクリームが
とろーりなめらかでおいしいと
好評でした