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満足出来るランチセットでした。
【訪問：2020.4】
DRAGON炒飯さんへ昼食を食べに行きました。
移転OPENしたようです。以前にお店があった場所から
目と鼻の先程度の移転に思いますが、
お店の広さは今の方が数倍広くなったように思います。
ランチセットメニューの炒飯ミニラーメンセットを食べました。
炒飯は此処の看板メニューのドラゴン炒飯で、
ミニラーメンはレアチャーシュー麺です。
美味しかったです。
ドラゴン炒飯は辛さのある炒飯で、食べたのは2辛です。
さらッとと、しなッとの間くらいの炒め加減で、
程好く感じる辛い味がとても美味しいと思いました。
レアチャーシュー麺も美味しかったです。
ドラゴン炒飯に辛さがあるのが分かっていたので、
先ずはレアチャーシュー麺のスープを飲んで味を確認しました。
これが美味しい塩味のスープでした。
麺は中細ストレート麺の類だと思います。
好みの茹で加減でスープが美味しく馴染みました。
盛りはレアチャーシュー、カイワレ大根、キャベツで、
ねぎは長ねぎでした。
レアチャーシューがいい感じのレア仕上げでした。
過日に木田郡三木町にあるラーメン店で食べた
レアチャーシューは食文化の違いで食べれませんでしたが、
此処のはとても美味しかったです。
炒飯もラーメンも美味しい満足出来るランチセットでした。
また食べに行きたいお店です。
ーPCでしか見れませんがまとめです。－
ラーメン・中華・焼肉 平蔵：DRAGON 炒飯
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