飛猿閣 | 平蔵

平蔵

食べる事(特に讃岐うどん)、お酒を飲む事、犬(チワワ)、巨人、長嶋茂雄さん好きな普通の中年です。政治や経済、
株式に興味があります。
気ままに、不定期に自分の思った事を書いたものです。

 

 


飛猿閣
香川県さぬき市多和兼割90-1

自然薯そばを買いました。

 


【再訪:2018.10】

 

 相方と二人で大窪寺へ行きました。
そもそもの目的は別で、大窪寺へ向かう道中にあるお店へ
栗赤飯を食べに行くのが目的でした。
そうなった理由はTVのローカル番組にそれが出たからです。
赤飯好きの相方が食べたいと言うので行くことになりました。
大窪寺は四国八十八ヶ所霊場の八十八番札所です。
今までにも数回参拝に行っている寺で、

ここ数年は紅葉の時季に行き、
参拝をして紅葉観賞をして打ち込みうどんを食べるのが
我が家の年中行事の一つになっています。
山道を歩き奥の院まで参拝に行ったのは良い思い出になりました。
目的のお店は大窪寺の手前ですが、
近くへ行くのであれば参拝をしようとなり先ずは大窪寺へ行きました。
参拝を終えて飛猿閣さんに寄りました。
数年前にうどんを食べたことがあるお店です。
飛猿閣さんは大窪寺大門前にあるお店で、
お遍路に関係する品やお土産の販売と、

食事処が併設しているお店です。

 自然薯そばを買いました。


相方が自然薯に反応してそうなりました。
普通に美味しいそばで、食感がいい感じで美味しかったです。
乾麺ではない半生麺のようなそばで、
パックに書かれていたとおりにそば湯も飲めました。
これは乾麺では出来ないことだと思います。



 うどん県香川ですが、美味しい蕎麦を提供するお店はあります。
今回の蕎麦は自炊の蕎麦ですが、

普通に美味しく食べることが出来ました。

ーPCでしか見れませんがまとめです。-
讃岐うどん 平蔵:飛猿閣

 四国八十八ヶ所お遍路の記録です。
医王山 遍照光院 大窪寺(四国八十八ヶ所霊場 第八十八番札所)

 周辺にあるうどん店の記録です。
讃岐うどん・香川県さぬき市南部 

 


【訪問:2015.5】

 香川県さぬき市にこのお店はあります。

四国八十八箇所霊場の第八十八番札所である大窪寺の近くです。
大窪寺さんは八十八箇所霊場の最終霊場で、
八十八ヶ所結願の霊場です。
 
 このお店はテーブルで注文をするフルサービスのお店です。
ねぎは歴とした細ねぎで、おろし生姜の有無は
確認出来ませんでした。
 
 肉うどんを食べました。
 うどんは私の基準でかなり細めだと思いました。
角がハッキリしている細めのうどんで、
程好い硬さのあるうどんでした。
かけ出汁を飲んで美味しいと思いましたが、
いりこが香る讃岐うどんのかけ出汁とは違った感じがしました。
肉は甘めな味付けで量も充分にありました。
フルサービス店ならではの盛り付けとしては紅白かまぼこでした。

 近くには打込みうどんで有名なお店が2店あります。
大窪寺さん近くは打込みうどんが名物なのでしょうか?
このお店にもメニューに打込みうどんがありました。
 
 お遍路さんや大窪寺への参拝者相手のお店だと思います。
お店にはお土産が多数用意されていました。
私が席に着くと、昆布茶とお菓子を出してくれました。
久しぶりに飲んだ昆布茶が美味しく、有難くご接待を受けました。
そういえば以前に近くのお店でくずゆの
ご接待を受けたことがありました。
そのような習慣をとても有難く嬉しく感じます。

 大窪寺周辺には3店のうどんを提供するお店があります。
流石香川県はうどん県だと思います。
香川にはいろいろなうどん屋さんがあるものです。

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