【再訪：2019.11】
今日の昼食は中華料理を食べようと思いました。
食べたいと思ったのは中華丼と餃子です。
さて何処で食べるか…
川裕さんへ食べに行きました。
中華丼と、プレミアムギョウザを食べました。
美味しかったです。
中華丼にはお店の個性が出ると思いますが、
川裕さんの中華丼にはもやしが入っていました。
野菜類は中華丼のスタメンらで、海老、いか、
豚肉も入っていました。
あんは醤油系で好きな味でした。
濃過ぎず薄過ぎずで、とろみ具合もいい感じでした。
プレミアムギョウザは讃岐夢豚を使用しているそうです。
讃岐夢豚は香川県産のブランド豚で、
それを使用した肉系うどんをたまに食べます。
小ぶりの餃子で具がギュッと詰まった美味しい餃子でした。
昼時少し前でしたが超満員でした。
メニュー数が豊富に思えるお店で大変そうでしたが、
ちゃっちゃっと捌いていました。美味しく食べれて満足出来ました。
ーPCでしか見れませんがまとめです。－
ラーメン・中華・焼肉 平蔵：川裕（ラーメン 川裕）
うどん県香川で食べた中華丼の記録です。
うどん県香川で食べた中華丼 #2
【再訪：2019.10】
川裕さんへ昼食を食べに行きました。
うどん県香川高松市にあるお店ですが、
高松市中心部からは離れた地域にあるお店です。
ラーメン、定食ものなど美味しい料理が食べれる人気店です。
とりバター丼と、からあげを食べました。
とりバター丼だけでは少ないかと思いからあげも注文したのですが、
鶏＆鶏になってしまいました。
私は肉うどんを食べながら牛丼を食べたり
チャーシュー麺を食べながら叉焼丼を食べたりするので、
くどい選択とは思いつつもいつものような流れになりました。
とりバター丼はかしわバター丼の部類だと思います。
私にとってのかしわバターの基本は武内食堂さんで、
どうしてもそこを基本に考えてしまします。
川裕さんのは武内さんのそれとは異なりましたが、
醤油と後のせのバター風味がいい感じの美味しい丼でした。
からあげも美味しく揚がっていました。
川裕さんへ食べに行くとからあげが配膳されるのをよく見ます。
きっと人気料理なんだろうと思い食べてみたいと思っていました。
美味しいからあげだったので、よく見かけることを納得しました。
昼時前にお店へ行きましたが満席に近い状況で、
私の後の方々は席待ちになっていました。
流行っているお店は活気があります。
川裕さんの個性が出ている美味しいとりバター丼を食べました。
ーPCでしか見れませんがまとめです。－
かしわバター丼を食べた記録です。
うどん県香川名物のかしわバター丼
【訪問：2014.8】
香川県高松市にこのお店はあります。
ラーメン屋さんへ行きました。
何だ！人気店なのか？と思いました。
適度なパラパラ感があって美味しいと思いました。
それなりの品数があります。
焼きめしと一品料理を食べてもいいかもしれません。
