松屋 高松兵庫町店
香川県高松市兵庫町1-20
軽めのかしわバター丼のように感じました。
2026.3
今日の昼食は松屋でとりました。うどん県香川の高松市、兵庫町商店街にあるお店です。
先日、『吉野家 高松栗林店』で昼食をとった際に焦がしねぎ焼き鳥丼を食べました。
最近は大手外食チェーンが同じ系統のメニューを対抗するように提供することが多く、
特にハンバーガーではマックで期間限定で定番化した月見バーガーやチキンタツタを
他のハンバーガーチェーンでも提供するようになりました。
そこで吉野家が焼鳥系の丼を期間限定で提供しているので、松屋は？と思い、
SNSで見ると似たような丼を提供していたので食べに行ってみました。
鶏めし、牛皿大盛、生野菜、みそ汁、お新香をいただきました。
軽めのかしわバター丼のように感じました。
鶏めしにはゴロゴロと鶏肉が盛りつけてあり、バランス的にご飯が見えていたので
鶏肉の量はやや少なく感じました。食べたときに感じたのはにんにくの風味で、
バター醤油のような味付けがかしわバター丼を想い出させる仕上がりでした。
この種の味付けはかしわバター丼としてあることがあります。『高松ゴールドカントリー倶楽部』のクラブハウスレストランで提供されている
かしわバター丼も同様の印象でした。本家の『武内食堂』に比べると軽めの仕上がりですが、
好みの味でした。牛皿の松牛は鶏めしに加えて鶏と牛の他人丼にして食べました。
サラダはいつものように、血糖値の急激な上昇を和らげるために食べ始めに半分ほど食べ、
残りは食事中にとりました。味噌汁もお新香も普通に美味しく、
白菜の漬物は良い箸休めになりました。
吉野家の焦がしねぎ焼き鳥丼と松屋の鶏めしは、どちらも焼鳥丼系でしたが、そ
れぞれ異なる仕上がりで美味しくいただくことができました。
ーPCでしか見れませんがまとめです。－
食道者 平蔵：ファストフード［松屋］
2025.8
うどん県香川の高松市兵庫町にある松屋 高松兵庫町店で昼食をとりました。
昨日は斜め前にあるリニューアルした「はなまるうどん 肉店 高松兵庫町店」で
昼食をとりました。昼時の少し前でしたが、昨日と同様に客足は鈍いように見えました。
リニューアル後にこの状況は大丈夫なのか？と思ってしまう状況でした。
昨日はなまるで昼食をとった後、最近の松屋はどうかと思いHPを見てみると、
期間限定メニューに食べてみたい丼があり、早速食べに行ってきました。
今治焼豚玉子飯、牛皿並盛、お新香、生野菜をいただきました。
私は食の備忘録を残すとき、できるだけお店の表記どおりに記しています。
松屋のサラダの表記は生野菜で、確かに間違いではありませんが、
毎回かなり直球だと感じます。
概ね満足できました。
今治焼豚玉子飯は、料理名にある愛媛県今治市のソウルフードで、「重松飯店」や
「白楽天」が有名です。松屋の今治焼豚玉子飯は、ご飯、焼豚、目玉焼き、甘辛タレで
今治焼豚玉子飯を表現していましたが、焼豚が本場とは違う仕上がりでした。
しかしそれはこの種のお店では仕方ないと思い、納得していただきました。
薄めの焼豚でしたが甘辛タレが馴染んでいてご飯との相性が良かったです。
牛皿の松牛は今治焼豚玉子飯に足していただきました。半熟目玉焼きと松牛の相性が
良かったのには驚きました。お新香は箸休めです。松牛は吉牛とすき牛に比べれると
私の中では劣りますが、お新香は松屋の方が美味しいと思います。良い箸休めになりました。
生野菜は血糖値の上昇を抑えるために食べ始めに半分以上を食べて、
残りは食事中にいただきました。
うどん県香川で松屋のTVCMを見ることはほとんどありません。
なので今回のように偶然お店の近くへ行き、自らHPを確認しなければ期間限定メニューは
分かりません。たまにそれをすると食べてみたいものがあることがあります。
今回ははなまるの帰りに松屋を見かけ、HPを覗いたことで今治焼豚玉子飯を知りました。
今後も何かのきっかけがあればHPを確認してみたいと思います。
2024.1
今日の昼食は丼ものを食べようと思い、松屋に立ち寄りました。
この種のお店では私は断然吉野家派ですが、今回は気分を変えて松屋にしてみました。
炙り十勝豚丼、牛皿、豚汁、お新香をいただきました。
炙り十勝豚丼は、復刻メニューだそうです。
炙り十勝豚丼は復刻メニューとのことでしたが、私は知らずに偶然見つけ、
美味しそうだったので選びました。甘辛のたれがよく馴染んだ十勝豚はご飯との相性が良く、
途中で牛皿の牛肉をのせて、豚と牛の合盛りにして食べました。
豚汁は具だくさんでしっかりした味わいがあり、お新香は良い箸休めになりました。
この種のお店に多くを求めるつもりはありませんが、青ねぎが散らばっていたため、
見た目の印象がやや雑に感じました。炙りの香ばしさはあまり感じられなかったものの、
味は美味しく、満足できる丼でした。
2021.9
松屋で昼食を食べました。
食べログでマイレビ様の投稿で見て知った丼を食べてみようと思い食べに行きました。
だがしかし…
これは調理によって差が出るのかもしれません。
ビフテキ丼Wジャポネソース、牛皿並盛、富士山キムチを食べました。
焦りました。
見て知って食べてみたいと思ったのはビフテキ丼です。
それのビフテキをWにしました。見た目に美味しそうで良い匂いもして食欲が湧きました。
食べ始めは好調でした。ビフテキを食べてジャポネソースはなかなか美味しいなぁ
などと呑気に食べていました。
ご飯は重要な存在です。ビフテキが好みの味で美味しいと分かればビフテキを食べて
ご飯で追っかけたくなります。牛皿並盛もあるし。
ご飯の上側…上部はそれほど気になりませんでしたが、
そこから直ぐ下あたりから脂まみれでした。
おそらく焼いたビフテキの脂だと思います。脂びちゃびちゃのご飯は食べれません。
残念無念でビフテキと牛皿の松牛を食べて富士山キムチは箸休めにしました。
ビフテキも松牛も美味しかったので、それらを食べながらご飯で追っかけたかったです。
ご飯が食べれなかったのでビフテキと松牛で肉々しい昼食になりました。
2020.2
松屋さんで松牛を食べました。
此処はうどん県香川高松市にある兵庫町商店街にあります。
此処の近くにはうどん店が3店あって、何処のうどん店でうどんを食べようかと
思っていたら松屋を見つけました。松屋系の松のやが最近うどん県香川に数店出店し、
松屋は出店しないのかと思っていましたが出店していました。
牛めし並盛と、牛皿並盛を食べました。
牛丼を喰った感が残り概ね満足しましたが、ちと肉が硬かったです。
数える程度しか松牛は食べたことがありませんが、
今回のように肉に硬さを感じたのは初めてのように思います。
味は程好い甘辛で美味しく、肉が柔らかければご飯がすすむ君になったと思います。
硬めに感じた肉…
私はこのてのお店で食べる時に丼物+皿物を食べます。
今回もそうしたのですが、硬めな肉だったので、
丼の肉と皿の肉でW硬肉になってしまいました。
松屋は味噌汁がサービスで付いてきます。
お揚げとわかめが具の味噌汁でした。
このてのお店の牛丼と言えば私は吉野家の吉牛が食べ慣れているだけに一番好きです。
今回はちと肉が硬く感じましたが、たまの松牛やすき牛も変化を感じて良いと思います。
Instagram 食道者 平蔵
