鰻2 | チラシの裏がわ備忘録

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前日の夜に妹がくれた鰻。

夜遅かったので、当日はスーパーの鰻で土用丑をして、こちらは翌日のお昼ごはんになりました。

大阪福島にある老舗の鰻専門店の物だそうです。

なかなかのサイズ感。


3人でワケワケしました。



昨日のしじみの赤だしの残りをあたため直して付けました。(三ツ葉も追加)


炭火で焼いたにおいがすごくする。

やらかー!(やわらかい)

タレはさらっとしてたな、

ごちそうさまでした。ありがとう