久々、スタッフ全員出動の畑作業‼︎ | Heidee Wineryのブログ

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300年続くワイナリーをめざして・・・

先日、ワイナリーから20分離れているハイディのメインのブドウ畑にて、今期分の苗植えを行いました◎

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雨の日の翌日を狙っての植樹。
海がおだやかで青い。

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そこらじゅうにある菜の花も、まだまだ元気に咲いております。

程よい気温の中で始まった苗植え。
手始めに苗の位置決めをセンサーを使って、できるだけ誤差無く行って行きます。

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一昨年までは、原始的にピタゴラスの定理を使いながらヒモで測量、位置決めをしておりました。しかしながら、数cmのズレにさえモヤモヤして後々またやり直すという事があったので、ここはセンサーの力を借りることに◎

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途中からセンサーではなく、目である程度位置をきめるところまできて、

私『おーー‼︎まっすぐ~‼︎*\(^o^)/*』

栽培醸造家『え?ずれ過ぎててダメ!センサーでやり直し!』

同じ血が流れてるはずが、兄妹の性格の差が際立つのがこういった細かい作業…(^ω^)

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そんなこんなで、センサーの力を借りながら、誤差なく位置決め→細竹をたてて→やっと苗植え。

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時折、休憩をはさみながら。
身体が疲れているところに流し込むポカリスエットと、眼下に広がる絶景を目の前にして、眠気がやってくるほど。

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休憩後は、日が落ちるギリギリまで一気に植えていきます。

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今年に限っては苗本数を少なくしたため、スタッフ全員出動により1日で植えおわりました。ということで、今年の夏は地獄?の杭打ちが少ないので密かにホッとしてます…

それでも、7000本強のブドウ樹の手入れや畑の管理を絶えずしていくので、食べても太らないほどの肉体労働量の季節が近づく…きゃーっ(叫)

ビバ、筋肉痛*\(^o^)/*