食育・・・30数年

もともとが食いしん坊の私・・・

大昔から、美味しいものを食べに行ったりすると必ずと言ってもいいほど、レシピを盗もうと必死になります。

と言うと聞こえはいいですが、ただ安く美味しいものを食べたいだけ！？

だいたいのものはコピーすることが出来ます。これって、ケチゆえの特技！？

そんなこんなでこの30数年間、子供に食べさせるものも身体に良いもの・安全な物と心がけて来ました。

もちろん、忙しくて外食にしたり、出来あいの物、インスタントを使ってのアレンジにすることもあります。

それでもやっぱり家族には手を掛けた物を食べさせてあげたくて、暑くても寒くても日々お台所で孤軍奮闘しています。

昨日はお腹の調子が悪くて仕事を休んだ娘の為に、油を一切使わない野菜がたっぷりのミネストローネと蓮根・里芋・長いもを使ったヘルシーなグラタンを暑さと戦いながら・・・

そして今日は仕事が忙しくてバテバテ気味の三男にと、パエリアとミートボールのトマトソース煮込み、舞茸とベーコンのスープを汗をかきかき作りました。

そして「私って天才かも！！」って自己満足して終わるのですが、果たして家族の評価はいかがなものか？

散歩道

ブログの更新をさぼってしまい、今更北海道の旅を載せるのも何だし・・・と思いつつも他にネタもないので、引き続き旅のお話を。

小樽の街中をブラブラとお散歩がてらに見つけた可愛いものたち！

このカモメを見て思いついた娘の口車に乗せられ、馬鹿な写真を撮られてしまった私のサービスショットはこちらでございます。これ以上は大きく載せられませ～～ん！！

猫の写真や野生動物の写真家として活躍されている岩合さんのトークショーに行って来ました。

以前から「デジタル岩合」の会員になっていたのですが、会員数37,000人ほどの中で今回のトークショーに当たったのは僅か30人という、超～ラッキーな１人に選ばれたのです。

トークショーでは、お気に入りの写真をスライドを見ながら撮影状況や撮影秘話などを時間をオーバーするほど熱く語って下さり、その飾らない人柄と動物を愛する優しさにすっかり魅了されてしまいました。

これから発売される写真集にサインをしてくださり、ひとりひとりに声をかけて戴き大感激で帰って来ました。

その岩合さんの今一番の気がかりは、キリマンジャロの氷河があと１５年くらいで溶けてなくなってしまうことだそうです。

この氷河が溶けた水は広大なアフリカの木々や草花を育み、豊かな大地を作るためには必要不可欠なものなのです。

この伏流水がなくなると大地は枯れてしまい、動植物も絶えてしまいます。

そんな岩合さんの「どうぶつ家族」をテーマにした写真展が各地で開催されます。この写真展を見て頂き、豊かな自然と動物を守るために、私たちが何をすべきなのかを少しでも考えて頂けたら嬉しいなあと思います。

詳細はこちらをご覧ください。