・・・一日一麺
今回は自宅近くにありながら、今迄一度も訪れた事がない「魁力屋」さんを訪問。
京都北白川に本店を構える京都ラーメン御三家の一つです。
フランチャイズ化されている所は、ライバル天下一品と同じですね。
ただ、こちらは醤油系ですので、あっさり系でしょうか？何れにしても楽しみです。
特製醤油全部のせラーメン１０５６円
デフォと思われる特製醤油ラーメンをオーダー。ちなみに最近主流となっているタブレット端末でのオーダーとなります。
・・・３分で着丼。早速実食。
細麺＆鶏ガラ醤油スープ。
・・・うん、昔ながらの醤油ラーメンですね。
そして醤油で下味がついた薄切りチャーシューが絶妙。
突出する事なく、麺、そしてスープに調和しています。
醤油の香りも良いですし、背脂の甘味も悪くない。
そして、化調が旨味をプラス。
特別に美味しい訳でもなく、クセが強く衝撃的でもない。
ただ、懐かしく、そして飽きの来ないラーメンだと思いました
・・・次回の京都観光時、本店を訪れてみましょうか
【店舗データ】
住所：神奈川県相模原市中央区中央２－１３
電話番号：042-757-7737
営業時間：11:00～24:00
定休日：無休
席数：29席（カウンター13席、小あがり4人掛座卓×4）
喫煙：可（11:00～15:00は禁煙）
駐車場：あり（13台）