・・・会社帰りに一麺
今日は超久々に練馬区屈指の名店「濃菜麺 井の庄」さんを訪問。
８年振りとなりますが、相変わらず人気店のようです。
ボクは井の庄グループでここが一番好きでした。
そしてそれはボクだけじゃない筈。この１時間待ちの行列が全てを物語っています
ただ、回転悪過ぎです。
ここは店名にもある通り、野菜を前面に出しています。それ故、ヘルシー志向の女性客が非常に多く、この日も女性客が７割強も占めていました。
そしてその女性客。
食事後も長く居座り過ぎです。駄弁りたいなら他店でお願いします。
辛辛濃菜つけ麺１０５０円（中盛/辛さ控え目）
着席と同時に着丼。さて８年振りの濃菜つけ麺はどんな塩梅か。
早速実食。
・・・うん、美味い
豚骨のコッテリ濃厚な旨味がガシっと来ます
そして野菜の極めて濃い甘味が後から追いかけて来る。
・・・本当にヤバイ。
ガッツリ入った温野菜自体も柔らかく甘みが豊富。そしてその甘みを際立たせる特製辣油。
これ考えた人、天才です
そして麺。
ここの麺は、他の井の庄グループと違ってモチモチ太麺。
つけ汁も美味しいですが、ボクはこの麺が大好きでした。
その麺がしっかりつけ汁に絡む・・・ん？麺変わってね？？
不味くなってる。モチモチしなやか感が全く無くなり、太くて硬くゴワゴワしたクソ麺に
・・・ガッカリだ。
今回だけがたまたまそうなのか？それともこれがデフォになってしまったのか。
このクソ麺以外は全てがあの当時のままで超美味しい。
う～ん・・・再訪して、麺の具合を確かめたいですが、この回転の悪さは如何とも。
・・・悩むところです。
【店舗データ】
住所：東京都練馬区練馬１－６－１８ コンフォートⅢ１階Ｂ
電話番号：03-3948-1635
営業時間：10:00～16:30/17:30～22:00
定休日：年末年始
座席数：カウンター11席
駐車場：なし