・・・釣行中の一杯
なんと、あの龍介さんが神栖へ進出。
普段の釣行エリア内ですので、ボクにとってはかなりの朗報。
因みに平日の開店直後で、行列は３人でした。
ただ、休日土曜日になると、昼時は恐らく純輝以上の混雑になると思われます。
そんな神栖店での最初の一杯は、当然デフォのつけ麺。
麺の量は中盛（３００ｇ）としました。
特級龍介つけ蕎麦（中）１３８０円
行列接続から１５分程度で着丼。土浦本店同様、回転は早いです。
早速実食。
・・・美味いっ
土浦本店同様、小麦の香りが強い極太麺、そしてその麺に負けていないつけ汁。
鶏の濃厚な旨味、そして粘度がある為、麺への絡みが抜群。
しかし、本店は仄かな甘みが感じられましたが、今回はそれを感じる事はなく鶏の濃厚なコクと旨味のみ。
それだけでも悪くは無いのですが何か物足りない。
そして、窯焼き豚チャーシューは仄かな甘い香りと独特な香ばしさ。鶏むね肉の低温調理チャーシューもしっとり柔らく臭みは皆無。
土浦本店と同じテイストだが・・・小さい！！
もしかしたら、昨今の物価高騰の煽りを受け、土浦本店もそうなのかも知れません
なにはともあれ美味しい事に変わりはないので、リピートは確実です
釣行時の楽しみがまた一つ。
【店舗データ】
住所：茨城県神栖市賀２１０８－１６
電話番号：
営業時間：11:30〜15:00、17:00〜22:00
※ラストオーダーは各30分前
座席：カウンター12席、テーブル4席×7、座敷4人×2
喫煙：不可
駐車場：あり（店舗裏にも多数）