今週も完売御礼！
今週の『yumi's BAGEL』も
たくさんの皆さまにお越しいただき、
本当にありがとうございました
ケータイを片手に
Google mapを見ながら
お店まで来てくださった方
開店前からお待ちくださった方
本当に本当にありがたいです。
感謝の気持ちでいっぱいです
今週は、いつもの
グルテンフリーベーグル
神シフォン（米粉シフォン）
に加えて、
コーンマヨパン
夏野菜のピザパン
を焼きました。
小麦価格の高騰もあって、
「米粉」がクローズアップされてますね。
そのおかげで米粉パンも増えています。
なんですが、注意していただきたいんです。
「米粉」を使用しているパン
と
「グルテンフリー」はチガウ
ってこと。
米粉と小麦の両方を配合している場合も多いですから、
「米粉パン」とあっても
ご購入のときによく確認してくださいね
「グルテンフリー」であれば、
小麦含め「グルテン」は入っていない
ということです。
ワタシ、普段あまりこういうことは書かないんです。
自分はそのつもりはなくても、
批判のように思われたりするのが嫌だから。
でも、カラダのために
小麦を控えている方
グルテンを取らないようにしている方
にとっては大切なこと。
今日はあえて書かせていただきました。
『yumi's BAGEL』のパンやスイーツは、
グルテンフリーです。
グルテンフリーの食材のうちのひとつ
として米粉も配合しています。
来週7/12（水）も営業します。
（毎週水曜日OPENです）
さて、来週は何を焼こうかな～
みなさまの毎日が
ますます健康でハッピーになりますように
☆★グルテンフリーのベーグル屋「yumi's BAGEL」★☆
東京都豊島区高田「ブリリアシティ西早稲田アイビーカフェ」
詳細はこちらもどうぞ～↓↓↓
yumi's BAGEL
日本グルテンフリーアドバイザー協会の
資格認定講座、ご興味ありましたら、
HPをご覧になってみてくださいね
ワタクシがDJをつとめるラジオ番組
（東京ネットラジオ）
グルテンフリーのベーグル屋さん
『yumi's BAGEL』
LINE公式アカウント
『yumi's BAGEL』の詳細はこちら
http://www.glutenfreeadvisor.jp/yumisbagelwed
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ますます健康で幸せでありますように
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