ムクムク
実験がしたくなりました。
今まで、
「無添加」(添加物不使用)
にこだわってきたのですが。。。
はぁ、使ってみたい、どぉしても笑
心がそう言っている。。。
(と思ってさっそく購入)
『週末グルテンフリー』本に掲載のパンたちは、
無添加
天然酵母
パン生地そのものはヴィーガン
卵、乳製品なし
のレシピです。
お料理としてお肉やお魚は出てくるけどね。
というのは、
「人間も自然の創造物
だから、
ナチュラルなものが体に合う」
というナカムラ理論のもとに笑
(私自、添加物にカラダが弱いのです)
なので、
「添加物不使用」にこだわってきました。
(肉やお魚は自然の産物ととらえて、
ありがたくいただいています)
今回、
心が動いたので、
あらたなフェーズに入ったもよう
使っていろいろ実験してみます。
この添加物くんを!
(購入したイーストに、
乳化剤などが入っています)
実際にパン生地の違いも
配合による膨らみの違いも
自分で感じたいんです。
もちろん、体内に入ったときの感覚も
自分で味わいたいです。
(The人体実験)
私のカラダ、すごく正直なので、
たぶん、何かあったら教えてくれるね。
(ま、アルコール消毒という手もある。。。)
きゃー、わくわくどきどき
(今の私のテーマはもっと”あほ”になろう
=もっと自由に楽しもう~)
カラダもココロも元気に
毎日を楽しめますように
今日も明日もステキな一日を✨
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「週末グルテンフリー」ですっきり快便、ぐっすり快眠
(学研プラス)
《メディア出演》
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◆TBS「あさチャン!」(2021/1/15)
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