おとといの夜
おじゃまさせていただきました
（報告ブログはこちら☆☆☆）
店内に日本全国からの
珍しい食材や名産品が並んでいて
お土産に素敵なものをいただきました
（もぉもぉ本当にありがとうございます）
じゃ～ん
◆ドラゴンフルーツジャム
◆マンゴージャム
ドラゴンフルーツのジャムって
珍しくないですか～
ドラゴンフルーツ、
原型はこんな子です。
このジャムをさっそく使ってみたくて、、、
フレンチトーストにトッピングしてみました
ブレッドはもちろんグルテンフリー。
数日前に作って
冷凍しておいたものです。
（このブレッドの記事はこちら☆☆☆）
そうそう、
グルテンフリーブレッドも
焼いたら冷凍しておけるから
本当に便利
いつでもこうやって食べたいときに
楽しめちゃいます
で、
ドラゴンフルーツジャム
あっさりしていて
ほのかな酸味を感じる
とっても美味しいジャムでした～
濃厚クリームと合わせるとぴったり。
ドラゴンフルーツは
大注目な栄養素もたっぷりですね～
カリウムなんかも豊富らしいので、
身体の水分量を調節したり、
血圧にも効果あったり
夏バテにはピッタリ。
ビタミンも豊富だから、
美容にもですね。
ドラゴンフルーツジャム、
しばらくハマりそうです。
今度はマンゴージャムを
あるお料理に使ってみようと思います
今日も素敵な1日を
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