柔らかな酸味と
甘い香りが漂うコナ・コーヒーと一緒に
メネフネのココナッツクッキーを
いただきました。
材料のブラウンシュガーが効いた
茶色のクッキー。
サクサクの食感と
ふんわりとしたココナッツの優しい甘み。
ほのかな塩味の後味で
コーヒーもクッキーもどんどん進みました。
メネフネマックという
ホノルルのチョコレート工場で
作られているクッキーです。
かわいいパッケージに描かれているのは
ハワイ神話上の小人族メネフネ。
多くの神話に登場する、
ハワイではよく知られた存在です。
いたずら好きで
山奥や森の奥深くに住み、
身の丈は６０センチほどです。
体格が良く、
土木業がとても得意とのことで
大抵の工事は一晩で終わらせたそうです。
しかし終わらなかった場合は
そのまま放置するという話です。
パッケージにも関心を払うことで
産地や品物についての知識が広がります。
