ケーキレシピ作成今にも雪が降りそうなくらいに寒い朝! 今日は朝からスタジオでアシスタントさんと一緒にケーキ作り。 ある課題のもとに先日のレアチーズケーキに続き、今度はオーブンを使用してのレシピを作ります。 作業すること7時間、ようやくレシピが完成! 頼りになるアシスタントさんに感謝です。