今月のスタジオレッスンメニューです。
今月はお正月を意識したワンプレートおせち料理メニューということで、小さなおうちレストラン、基本のおうちごはん共通のレッスン内容となっております。
メニューは!
海老と鶉卵のアーモンド揚げ ルッコラとカカオ塩添え
白味噌とお餅のミニグラタン
紫キャベツとラディッシュの生姜風味コールスローサラダ
黒豆ごはん 山椒塩かけ
どれもとっても簡単で作りやすいレシピ!
普段の食卓に、おせち料理としてなど活躍していただけると思います。
おせち料理はちょっと敷居が高いけど・・・という方は今年はワンプレートのおせち料理でいかがですか?ご参加、お待ちしていますね!
埼玉県川口市にある小さなクッキングスタジオ
Dress table cooking studio
作ってあげたいおうちごはん ~小さなおうちレストラン~
一日体験レッスン随時受付中
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