Dress table cooking studio
基本のおうちごはん8月のレッスンメニューのご紹介です。
和風ハヤシライス(レッスンでは味卵を添えます。)
たけのこやごぼうなどが入った和テイストのハヤシライス。
もちろん、ルーも小麦粉から手作りします。
市販のルーを使用するよりも、カロリーが低いのも魅力です。
タコとピクルスの和風カルパッチョ
洋風に見えますが、和風のカルパッチョです。
和の調味料とピクルスの相性もとってもよいんですよ。
夏の暑い日、冷たく冷やして白ワインと一緒に・・・想像するだけでにんまりの一品です。
エスニック春雨サラダ
香味野菜と春雨をナムプラーを使ってちょっぴりアジアンテイストに仕上げました。
夏らしく、生姜がキリッときいています。
レッスンは今週日曜日4日よりスタートします。
ご参加お待ちしております![にこ](https://emoji.ameba.jp/img/user/uu/uuu17mi-sokko25/363395.gif)
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埼玉県川口市にある小さなクッキングスタジオ
Dress table cooking studio
作ってあげたいおうちごはん ~小さなおうちレストラン~
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