新作鍋料理撮影毎日暑いけど・・・。 鍋料理・・・お仕事ではすでに季節は冬です。 今日はHARAJYUKU KITCHEN STUDIOにて鍋料理の撮影。 こちらは、一般向けではなく飲食店さん向けのお仕事。 5種類の鍋料理を最後のしめの食べ方までご提案させていただきました。 撮影の後は試食会も開かれ、新作鍋料理の生の感想も聞けてすごく勉強に。さて、この新作5つの鍋料理、今年の冬の流行鍋になるかな!?