ベトナム ミンロン焼

今月のおもてなし料理クラスで使用した食器はベトナムのミンロン焼。

真っ白なお皿に上品に描かれたロータス柄はとても美しく私の一番のお気に入りの食器です。

エスニック、中華、和食と意外と幅広い料理に使えるもの嬉しく、もう少し買い足したいなぁ・・・・と思っているこの頃。もちろん、現地購入希望です