昨日、昨年9月に植えたニンニクの収穫に畑に行ってきました！
思ってたより小ぶりで、植えた量と収穫した量が同じくらいな感じがしました。
あとで調べたら、ニンニクは肥料がもっと必要だったとのことでした。。。
収穫したのは良いですが、保存方法がわからず、農家の武藤さんというニンニクユーチューブをみて
「茎を紐で縛って日陰に干す。」とあったので、マネしました。
紐がなかったので、養生テープで無理やり貼り付けました。
いろいろ失敗、経験から学ぶことが大事ですね、
奥さんからは、「植えるときに言おうと思っていたんだけど、ニンニクってそんなに使わないんだけど。。。」と
ダメだしされました。（もっと早く言え！）
私以外は家族誰も食べないという事で、
毎週、ひとりBBQでニンニクのホイル焼きにして、頑張って食べたいと思います。
ニンニクを植えた場所が空いたので、今度は枝豆とミニトマトの種を買ってきたので、
芽がでたら、畑に植え替えたいと思います。
