Makuakeの応援購入で、ハンバーガーとバターサンドを購入しました。
3000日かけて完成した極上ハンバーガー Field の極上肉づくしバーガーと濃厚ピスタチオ&ほろ苦コーヒーのWバターサンドケーキ~赤ワインベリーソース添え~
こんな感じで冷凍で届きます。手間暇すごいです。
今日はハンバーガーをいただきました。
(バンズにレタスがついて残念なことになってるw)
レタス、トマト、アボカドとチェダーチーズは自分で用意。
ミートソースをパティの上に豪快にかけるように書いてあったけれど、まずは別添えにしました。
少しいただいたら、ソースを豪快にかける!
パティがまさにステーキのようで、ゴロゴロした肉のミートソースをかけることで、完成された味わいになりました。
とてもおいしく、AFURIのラーメンもそうだけれど、家で店の味が再現できるよう研究を重ねて実現しているのが本当にすごいなぁと思います。
バターケーキも楽しみだなー




