最近朝食ではまっているニラご飯がおいしいので、おすすめです。
ニラはごま油たっぷり目で炒めます。
ご飯の上に節（カツオでも鮪でも鮭でもなんでもOK）をかけて、炒めたニラをたっぷりのせます。
最後に、出汁醤油をかけたらできあがり！
ニラご飯とノルウェーサーモンのハラス焼き、油揚げと小松菜の味噌汁のメニュー。
無限にご飯が食べられます(^^)
今日父が卵をくれたので、卵料理にしたいと思います！
卵はしばらく見かけていませんが、父が定期的にくれるので助かっています。
今日はとん平焼きの気分だったので、とん平焼きとサラダ♪
私は卵1個分のとん平焼き。夫は2個分。分厚いチーズ入りにしました。
ソースとマヨ味がたまに食べたくなります。
サラダはトマトと道産アスパラとアボカド。
トマトとアスパラとアボカド1個ずつで800円！野菜、なかなか高級だなー。
地物のアスパラはやっぱり美味しい！この時期はたくさん食べたいと思います。