いつもお世話になっている方をお招きしてバーベキューをしました。
お土産にズッカフェのオードブルを買ってきてくださいました。
アーニャのイラストかわいい
オープン
色とりどり
焼きたてフォカッチャも
用意した食材たち。
お肉はとかち牛バラ、白老牛のピリカルージュの焼しゃぶ用、ミックスホルモンに、白金豚の串。
海鮮は港町市場に行ったのに休みでほとんどなく、貝付き帆立が食べたかったのでスーパーで探して買ってきました。
ピーマンと万願寺唐辛子の丸焼きが楽しみです。
火力よし、炭火焼きで焼かれた食材は何でこんなにおいしいの。
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帆立はバター醤油味。
丸ごとピーンマンが一番おいしかったです。
最後にベーコンとチーズを焼いて、リッツに挟んで食べたのがすごくおいしかった！
ゲストはそれが一番お気に入りだそうでした笑