ランチは琴似にある昨年OPENした新店舗です。
ビストロノミー フランセーズ レ カネキヨ
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満席です。
連休中なので、予約は必須でした。

店の家具は旭川家具を使用しているとのこと。
広々とした木のテーブルがとてもよかったです。
 
オープンキッチンから、いい香りがしてきますにやり

季節のランチメニュー(3品)から
~前菜~
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帆立 とカニのテリーヌです。
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コンソメのジュレや野菜と合わせていただきました。
 
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~メイン~
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肉か魚が選べるのですが、魚をお願いしていました。
 
珍しい焼き鯖のメイン料理でした!
スープのような菊芋のソースもまた、新しい感じでした。
 
~デザート~
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ほうじ茶と番茶のティラミス
これも斬新。
美味しかったです。
 
若くて細くて優しそうなシェフ、帰りにはお見送りもしていただきました。
機会があればディナーでも訪れてみたいですほっこり