コリンキーのスープを作りました。
コリンキーは、生食用に改良された南瓜で、
βカロチン、ビタミン、カリウム、カルシウム、鉄分など豊富に含まれてます
たくさんできたので、朝昼晩飲みました。
今日の夜のメインはガパオライスです。
バジルはホーリーバジルが手に入らなかったので、スイートバジルです。
私のだけパクチー入りにしました
バジルもパクチーも道産のものです。
辛味は前にタイ旅行のお土産でいただいたのを使用しました。
ちょっとしか入れてないのに（小さじ1以下）超辛いです
オクラにはまってます。
道産のものは夏しか見かけないです。
このカリフラワーも道産のもの。最高です。
ズッキーニが好きすぎて、焼きまくってます。
この時期必ず作るささげの煮物に、
ブロッコリーの素揚げ
夏は地物野菜がたくさん食べられて最高です