今日は、タンジョウファームさん のイベントでご一緒した矢野さんの養蜂場に見学に伺って来ました♪
矢野さんのハチミツがとっても美味しくて、お会いしたときに、ぜひ見学したいです~!!とお願いしていたら・・・
ちょうどハチミツを取る時期とのことで、ご連絡くださいました♡
待ち合わせたのは、幕張インター。
こんなところにミツバチがいるの?と思いながら、お友達と一緒に矢野さんの後を・・・
小高い山を軽快に登られる矢野さん♪
私はすでに息切れ(^_^;)
写真撮り忘れてしまいましたが、この上には広々した畑が広がっていました。
その中に、矢野さんの畑もあり、その一角で日本ミツバチを飼育されていました。
これ、矢野さんの手作りの巣箱です。
これを9個も管理されています。
この中に、女王蜂がいて、採って来た蜜を働き蜂が運んでいます。
中を開けると、すご~い!!
これ、みんなハチミツです!!
あっ!紹介が遅れましたが、今日の私と友達のいでたち!?はこんな感じです(^^)
矢野さんが撮ってくださいました(^^)
とっても慣れた手つきで、巣箱からハチミツを取られています。
とっても楽しそうに話してる矢野さんと私(^^)
というのも、友達と私ったら、初めて見るミツバチの巣箱やハチミツに興味津々で、色々と質問攻め~!!
矢野さんとっても優しく教えてくださいました。
巣箱に女王蜂は一匹だけ。そこに1万匹近い働き蜂が仕えていて、蜜を集めているそうです。
2~4年生きる女王蜂に比べて、働き蜂の寿命はたったの1ヶ月。
ひたすら半径2キロの場所でお花の蜜を集めているんですって。
女王蜂と働き蜂はいずれも雌。
雄蜂は交尾のためだけに生きていて、一切働かないそうです。
矢野さんは昔からハチミツが大好きで、定年退職されてから玉川大学で勉強されて、日本ミツバチを飼育されるようになったそうで、もう7~8年になるとか。
あくまで趣味の範囲ですとおっしゃっていましたが、ハチミツ採取はかなりの労働だと思いました。
そして、ここで採れたハチミツを卸しているのはタンジョウファームさん だけ!
今日採取されたハチミツは、手作業でこしてビン詰めされ、近いうちにタンジョウファームキッチンに並ぶそうです。
この時期のハチミツは、桜とつづじの蜜だそうですよ~♡
絶対ゲットしたいです!!
帰りに少しハチミツの塊を分けてくださいました。
とっても甘くて濃厚なハチミツは、元気百倍になりそうです!!!
矢野さんのお元気のヒミツはこれ!なんですね~(^^)
そして畑で作られているというお野菜もいただきました♡
すっかり自分たちの記念写真は撮っていただいたのに、肝心の矢野さんのお写真が・・・
またまた反省しきりです・・・
が、できたらまた見学してみたいな~♪
お忙しい作業中を快く見学させてくださり、本当にありがとうございました。
美味しくて貴重な日本ミツバチのハチミツ♡
今年も皆さんのために頑張って採取していただけたら嬉しいです。
78歳になるという矢野さん♪
益々お元気でご活躍してくださること楽しみにしています。
またお会い出来る日を心待ちにしています♡
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