深層ニュースをご覧いただきましてありがとうございました😊
実は、お酒のことや
食後の眠気のことなど
お話しし忘れていました
アルコールと血糖値は、
想像するほど関連性がないんです^_^
つまり、アルコールそのものではなくて
含まれている糖質の量が
血糖値と関連するんです！
ワインや日本酒、ビールなどの
醸造酒は酵母によって米やぶどう、
麦などを発酵してつくるので
アルコールとともに糖質が含まれています。
いっぽう
ウヰスキーや焼酎などの
蒸留酒は、醸造酒を一定温度で加熱して
揮発したアルコールを摘出してつくるので
糖質がほとんど含まれないのです。
食後の高血糖が心配な人は、
蒸留酒がオススメです
食後の異常な眠気については、
次回ブログにてにお話しさせていただきます。
それでは、また