おとおしがフムス。

今週の晩ごはんは
『トルコのミートボール〜スパイシーキョフテ』

今週のおとおしは
中東でよく食べられる「フムス」です。

フムスとはひよこ豆のペーストなのですが
わたしはこれが大好きで
どうにか好みのものが作れるようになりたくて
いろいろ試して出来上がりました。

おとおしではバゲットを添えますが
いろんなアレンジの可能性を感じています。

今週の晩ごはんキョフテとも
相性はサイコーよ！

ビールのグラス
冷やしてますからね！

今夜もふたりと一匹で
ゆっくりお待ちしています。

■8/11（金）祝日定休
※MORISはお盆通常営業！
■8/19（土）リラックスナイト with forestman LIVE


《MORIS公式LINEスタンプ発売中！》
https://store.line.me/stickershop/product/15609565/ja
※「看板猫かもめ」で検索できます。
　
《MORISのオリジナルアイテム発売中！》
https://morismoris.thebase.in/
　
《かもめライブ毎日配信中！》
https://www.youtube.com/@kamome_moris
　　
《昼夜テイクアウト・デリバリー（Uber）受付中！》
tel.03-6451-1683
http://www.morismoris.com/menu.html

8/19（土）リラックスナイト & forestman！

イベントのおしらせです！
8月19日（土）に
リラックスナイト with forestman LIVEが
開催決定しました！

yukieちゃんたちセラピストによるマッサージが受けられる
久々開催のリラックスナイトに
唄う猟師な大工forestman（from北海道）LIVEのコラボ！
その他、詳細は思案中です。
まずはお日にちだけご予定いただければ！
一緒に夏を楽しみましょー！

今週の晩ごはんは
『トルコのミートボール〜スパイシーキョフテ』

今夜もふたりと一匹で
ゆっくりお待ちしています。

■8/11（木）祝日定休
※MORISはお盆通常営業！
■8/19（土）リラックスナイト with forestman LIVE


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MORISのラオス春巻き。

今週の晩ごはんは
『トルコのミートボール〜スパイシーキョフテ』

MORISのおつまみメニューの中で
「春巻きシリーズ」は
特に思い入れのあるメニューです。
MORISの春巻きは全部で3種類。

中でもラオス春巻きは
ラオスやタイで人気のひき肉を使ったサラダ
ラープから発想をもらって
春巻きにしました。

ハーブがたっぷり入ってピリッと辛くて
ちょっと酸っぱい。
MORISでしか食べられない
どこの国にもないメニューです。

ぜひチャレンジしてみてほしいな。

今夜もふたりと一匹で
ゆっくりお待ちしています。


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