今週の一品は 「タイ風茄子と鶏そぼろのバジル炒め」 | ★Kitchen&Bar MORISのブログ★

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今週の一品は
「タイ風茄子と鶏そぼろのバジル炒め」



暑すぎますね!
みなさま体調大丈夫でしょうか
あっという間に終わってしまう夏を
たのしみたい!ので
今週はタイ🇹🇭なメニューです

タイでよく使われる
大豆醤油2種類を使って
ちょっと本格的なお味になりました
バジルもたっぷりで
とっても爽やかでおいしいです

辛さは調節できますので
辛いのがお好きな方はお声かけてくださいね
わたしが作ると辛さ控えめになってしまうので

おつまみとしても良いし
ご飯にも抜群に合いますのでね


さて
先週土曜日はスナックMORIS
ありがとうございました
テーブル席のお客様も何曲か歌ってくれて
とっても嬉しかったな
たまには良いですねやっぱり

今週はどんな方たちに会えるかな

今夜もふたりと一匹で
ゆっくりお待ちしています


【今後のスケジュール】
■7/24(金)ディナー貸切


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