厚揚げの肉詰めトマトソース | ★Kitchen&Bar MORISのブログ★

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みんなのお腹とこころを満たしたい。みんなと笑顔でいたい。
おいしいって、それがすべて叶うのです。

今週の一品は 

「ベトナムコムビンヤン
厚揚げの肉詰めトマトソース」 




 ベトナムのローカル食堂で食べた 

ベトナムの日常的な家庭料理です


厚揚げにキクラゲがたっぷり入った

 豚ひき肉の肉だねを詰めて

 トマトソースはヌクマムを加えて

 アジアンなそしてコク深い味わいに


 食べたことありそうでないような

 ぜひ食べてみてください


 9月も最終日ですね!

今夜も2人と一匹でお待ちしています 


 【今後のスケジュール】

 ■10/13(月)祝日定休 

■10/25(土)寝耳の水の紅葉狩り(仮)

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