モロッコの焼き菓子! | ★Kitchen&Bar MORISのブログ★

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みんなのお腹とこころを満たしたい。みんなと笑顔でいたい。
おいしいって、それがすべて叶うのです。

【8月はモロッコフェス開催中!】

今週の晩ごはんは
『牛肉のミートボールタジン』



さてさて
甘いものが大好きなモロッコの人たち
ティタイムには甘いお菓子と
砂糖をたっぷり入れたミントティが定番なんですって。

8月は毎日頭の中がモロッコで過ごしていて
そうしたらモロッコのお菓子も
作ってみたくなってきたので作ってみました!



サクサクのバターが香るおいしいクッキーです。
たまにゴマの香りがふんわりして
これはミントティが合うわね。

ナッツを入れたりスパイスでかおりをつけたり
いろいろとアレンジできそうでワクワクするー!

今回は試作で作ったので
「snsで見たよ」と言ってくださった方に
ひとつづつですがサービスします!

感想聞かせてくださいね。

今夜もふたりと一匹で
ゆっくりお待ちしています!


【今後のスケジュール】
☆8月はモロッコフェス開催!☆


第一週 ベルベルピッツァ
第二週 ひき肉のブリワット
第三週 ケフタタジン
第四週 牛肉とプルーンのタジン
■8/19(土)リラックスナイト meets MF
■9/2(土)臨時休業
■9/9,10(土日)氷川神社例大祭



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