赤しそサワー | ★Kitchen&Bar MORISのブログ★

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みんなのお腹とこころを満たしたい。みんなと笑顔でいたい。
おいしいって、それがすべて叶うのです。

今週の晩ごはんは
『国産鶏の和風からあげ』
です。


 
やっぱりから揚げにはビールだよな〜!
いや、ハイボールもいいよな〜!
なんて言いながら
から揚げを頰ばってください。

そして、この時期限定の
「手作り赤しそサワー」できました!
この時期になると出回る赤しそ。
数年見逃していましたけど
今年は八百屋さんで買えました。



きび砂糖で仕込んだ赤しそシロップは
まろやかで優しい甘さで
しその香りがさわやか〜
飲んだら元気が出ますよー
しその香りってスッキリして
癒されるんだよな。
大好きな香り。
海外の方にも飲んでもらいたいな。

お酒を入れずに
「赤しそソーダ」もできます!

これ、から揚げにも合うよね♡

今夜も2人と一匹でお待ちしています!

 
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