11月最後の唐揚げ。 | ★Kitchen&Bar MORISのブログ★

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おいしいって、それがすべて叶うのです。

今週の晩ごはんは
『タイ屋台風 国産鶏の唐揚げ』


 
ナンプラーが香る
からりと揚げた鶏の唐揚げに
お好みで
自家製のスイートチリソースをつけてどうぞ。
レモンを絞っても良いです。
 
付け合わせは
昨日届いた鈴木農園さん
@organicfarmsuzuki の
オーガニック赤辛子菜のサラダ。
柿と合わせましたよ。
 
昨夜だいぶなくなりましたので
今日は同じく
オーガニックの春菊になるかもしれません。
 
お通しもオーガニック祭りで
「カブと人参といちじくのマリネ」です。
オリーブオイルと白ワインビネガーと
塩だけで和えて
甘味はドライフルーツに頼るというのが
この頃オシャレで好きです。
 
今夜もふたりと一匹で
ゆっくりお待ちしています!
 
 
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