今週の晩ごはんは
『焼きトマトと豚のニンニクバター醬油
～目玉焼きのっけ～』
夏のうちにもう一度作っておきたかった
メニューを今週の晩ごはんに。
さっぱりとした豚こま肉を
バターと相性の良いエリンギと
ニンニクバター醬油で炒めました。
ジュワッととろりと焼き上げたトマトと
一緒に召し上がってください。
少し涼しくなってきたこの頃にちょうどいい。
そろそろバターもおいしく食べられそうでしょう。
夏も好きだけど、
秋の味覚にワクワクし始めています！
今夜もふたりと一匹で
ゆっくりお待ちしています！
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