今週の晩ごはんは
『ピーマンの肉詰め』
おいしくなってきたピーマンを
ジュワッと楽しみましょう！
ソースは赤ワインやケチャップを合わせた
ハンバーグソースで。
小さい頃
わたしは母が作るこれでピーマン嫌いを
克服したような気がします。
今ではピーマン大好き！
そしておとおしは
「夏ゴボウとひじきのピリ辛きんぴら」
近所の八百屋さんにこの時期出ている
夏ゴボウ。
柔らかくてみずみずしくて好きなんです。
どうやって食べようか迷いましたが
やっぱりきんぴら！
今の時期しか食べられない夏ゴボウを
どうぞ味わってください。
今夜もふたりと一匹で
ゆっくりお待ちしています！
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