今週の晩ごはんは
『ルーロー飯 温玉のっけ』
台湾のローカルごはんとして
日本でもいろいろな場所で食べられる
人気メニューですよね。
MORISのルーロー飯は
豚バラ肉を小さく刻んで
数時間厚手の鍋でじっくり煮込んでいます。
とろっとろの仕上がりです。
五香粉や八角を使ってふんわりと
異国の香りが漂いつつ
だけど親しみのある甘辛味。
そこへとろーり温玉をのせて
それはもう飲み物のように食べられます。
脂はできる限り丁寧に取り除いていますので
意外にも重さは感じないかなと思います。
ルーロー飯が好きな方も
初めての方もぜひお試しくださーい！
今夜もふたりと一匹で
ゆっくりお待ちしています！
【今後のスケジュール】
■5/28（土）おやすみ
■5/30（月）おやすみ
■NEWS■
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