今週の晩ごはんは
「国産鶏の塩麹タンドリーチキン」
付け合わせは
「クリームチーズのカボチャサラダ」です。
今回のタンドリーチキンはこれまでのものより
スパイスの種類を増やしてみました。
自粛中のカレーやビリヤニの試作の
知識が生かされてきています。
さらに塩麹とヨーグルトのパワーでお肉柔らか。
カボチャサラダはマヨネーズを
ほんの少しにして
わたし好みのカボチャサラダになりました。
満月ですね。
なんだか眠いような気がしますが
今夜もはりきってまいりましょう！
店内飲食は21時まで。（お酒は20時まで）
テイクアウト・デリバリーは22時まで。
ふたりと一匹でゆっくりお待ちしています☆
◆◆◆10/1～10/24までの営業時間◆◆◆
【ランチ】月～金
11:30～14:30(L.O.14:00)
【ディナー】火～土
[店内飲食] 18:00～21:00(L.O.20:30)
[テイクアウト、Uber] 18:00～22:00
※お酒の提供は20：00まで。
※ご入店は一組４名様まで。
※20:30以降のテイクアウトは「タコライスのみ」。
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