妖怪 機器壊し。 | ★Kitchen&Bar MORISのブログ★

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みんなのお腹とこころを満たしたい。みんなと笑顔でいたい。
おいしいって、それがすべて叶うのです。

本日もランチタイムにご来店の皆様ありがとうございました!

毎週月曜ディナータイムはおやすみです。

 

この自粛期間を利用して

DIYで様々な修復や改修をしていますが

さすがに大型調理機器に関しては簡単に修理ができません。

 

MORISオープン時に

当時の中古で揃えた機器たち。

なんとか誤魔化しながら着火していたガスコンロは

いよいよ「コツ」が通用しなくなってきました。

 

そして

こういった故障は連鎖する不思議。

ついに製氷機が召されてしまいました。。。。

通常の夏だったら

もう顔を真っ青にしてバタバタするところですが

現在自粛営業中のため

あり合わせの氷でなんとか賄えるのが不幸中の幸い。

 

 

というわけで

まずはガスコンロを新調しました!

と言っても中古品ですが。

着火がスムーズ、らくちん、ノンストレス~♪

大事に使ってまいります。

 

製氷機は来週納品ということで

9/6(月)はメンテナンスのため、1日お休みをいただきます。

宜しくお願いします。

 

というわけで今週はいよいよ9月突入!

一週間よろしくお願いします。

 

 

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◆◆◆9/12までの営業時間◆◆◆

 

■9/6(月)臨時休業 

 

【ランチ】月~金

11:30~14:30(L.O.14:00)

【ディナー】火~土

[店内飲食] 18:00~20:00(L.O.19:30)

[テイクアウト、Uber] 18:00~22:00

※お酒の提供は終日ありません。

※宣言期間中は夜のチャージ料金なし。

※19:30以降のテイクアウトは「タコライスのみ」。

 

◎MORISでは感染防止マナーへのご協力をお願いしております。

 

◎昼夜テイクアウト・デリバリー(Uber)受付中!

tel.03-6451-1683

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