インド人が認めたサモサ♪ | ★Kitchen&Bar MORISのブログ★

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おいしいって、それがすべて叶うのです。

【MORISの一品料理のご紹介】

 

「インドのスナック サモサ春巻き」

 

ジャガイモをホクホクにしてマッシュしたものに

玉ねぎやスパイスで味付けした

スパイシーなおつまみ。

 

インドでは小麦粉を捏ねた生地で包みますが

MORISでは春巻きでアレンジしました。

サクッとホクっと、おいしいです。

ジャガイモ好きはぜひ試してみてほしい!

 

名前のイメージからか、

モサモサした食感なの?と

思われがちですが

モサモサしてないと思います。

中身はジャガイモで

お肉も入っておらず軽いスナックと

受け取ってもらえたら。

 

添えてあるソースは

ケチャップと自家製のハリッサ。

片方づつ付けても良いし、

両方混ぜてもおいしいです。

 

少し前ですが、

インド出身のお客様が

これをおかわりしてくれた、というのが

自慢のエピソード(^^)

 

 

今週の晩ごはん

『たっぷりゴボウのピリ辛豚の大つくね 温玉添え』

などご用意して

今夜も店内20時(お酒は19時)まで。

お弁当は22時まで。

ふたりと一匹でゆっくりお待ちしています☆

 

今日ものんびり「かもめライブ」流しています♪

https://youtu.be/_hod-cDfTm0

 

 

◆◆◆ 1/8~2/7の営業時間 ◆◆◆

【ランチ】月~金 11:30~14:30(L.O.14:00)

【ディナー】月~土

 [店内飲食] 17:00~20:00(L.O.19:30)

 [テイクアウト、Uber] 17:00~22:00

※お酒のラストオーダーは19:00。

※月曜の夜営業もしばらく継続中。

※18時までのオーダー分はhappy hourでトゥルしま、角ハイボール390円!

 テイクアウト待ちの一杯も歓迎です♪

■期間中、お酒はお一人様二杯まで■

 

◎MORISの店内ルール(期間限定)

・間隔を空けてお席をご用意しています。

・入店時の手指の消毒をお願いいたします。

・その他、咳やくしゃみ時の「咳エチケット」等、通常マナーをお願いいたします。

◎空気清浄機・除菌スプレーの設置、マスクの着用、店内換気および清掃を行っています。

◎昼夜テイクアウト受付中!

tel.03-6451-1683

http://www.morismoris.com/menu.html

◎「Uber eats」による配達も行っています!

https://www.ubereats.com/jp/tokyo/food-delivery/キッチンアントハー-モリス-kitchen%26bar-moris/AZBTTIGVSNKgbnCRJ2JAzw

《MORIS11周年グッズ販売中!》

https://morismoris.thebase.in/

《看板猫かもめチャンネル開設!》

https://www.youtube.com/channel/UC39IY8YIq6XyrjHZ3m2XCUg

 

渋谷と恵比寿の真ん中あたり MORIS名物タコライス

 

手編み雑貨 ZENMAI