ほくほくの手羽先と里芋! | ★Kitchen&Bar MORISのブログ★

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みんなのお腹とこころを満たしたい。みんなと笑顔でいたい。
おいしいって、それがすべて叶うのです。

MORISの映画フェス、『食べる女』2日目です。

 

今週の晩ごはんは

『トン子の料理 手羽先と里芋の煮物』

 

劇中では岩塩焼きで登場する「手羽先」。

今回は原作の筒井さんのレシピ本にならい

里芋との煮物にしました。

ちらしたゆず皮がポイント。

ふっくら柔らかく仕上がっています。

 

トン子が料理を作る時に

「おいしくなぁれ、おいしくなぁれ」

という、おまじないが美味しく仕上がるコツです♪

 

秋が深まって、寒さが増してきましたね。

煮物には熱燗なんかもピッタリですよ!

今夜もふたりと一匹でゆっくりお待ちしています☆

 

 

【今後のスケジュール】

11/10~28 「MORISの映画フェス」

 第一週 「食べる女」

 第二週 「彼らが本気で編むときは、」

 第三週 「鉄道員(ぽっぽや)」

11/16(月)夜営業おやすみ

11/23(月)祝日定休

11/30(月)夜営業あり

 

★食べログのMORISページにて「Go To Eat」参加中!★

《ネット予約受付中》

https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13093627/

食べログのGo To Eatキャンペーンサイト

https://tabelog.com/go-to-eat/ 

 

ランチ 月~金 11:30~14:30(L.O.14:00)

ディナー 月~土 18:00~23:00(L.O.22:30)

※月曜の夜営業もしばらく継続中。

 

◎MORISの店内ルール(期間限定)

・間隔を空けてお席をご用意しています。

・入店時の手指の消毒をお願いいたします。

・その他、咳やくしゃみ時の「咳エチケット」等、通常マナーをお願いいたします。

 

◎空気清浄機・除菌スプレーの設置、マスクの着用、店内換気および清掃を行っています。

 

◎昼夜テイクアウト受付中!

tel.03-6451-1683

http://www.morismoris.com/menu.html

 

◎「Uber eats」による配達も行っています!

https://www.ubereats.com/jp/tokyo/food-delivery/キッチンアントハー-モリス-kitchen%26bar-moris/AZBTTIGVSNKgbnCRJ2JAzw

 

 

《MORIS11周年グッズ販売中!》

https://morismoris.thebase.in/

 

《看板猫かもめチャンネル開設!》

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