【モリンピック2020 開催中！】
第2週目となります今週は、
インドネシアより
「ナシゴレン」の出場です！
4年程前に訪れたバリ島のウブドで習ってきた、
インドネシア料理には欠かせない
自家製の「ベーシックソース」を加え、
なんとも異国の空気漂う、
風味豊かな仕上がりになりました！
ご飯はタイ米、ジャスミンライスを炊きました。
横に添えたのは、
ナシゴレンにはコレよね！「えびせん」と、
自家製の「サンバル」を♪
サンバルは少しづつ加えて、味を変えながら召し上がってみてください。
我ながらかなり美味しい仕上がり！
バリ島で食べたフレッシュなサンバルを
思い出しながら作りました。
ナシゴレンはサラダ付きで1150円です。（持ち帰りもOK！）
今日みたいな暑い日は、
スカッとピリッとスパイシーなナシゴレンと、
ビールかな、レモンサワーもいいわね。
ああ、それともジントニックかしら。
今夜もふたりと一匹でゆっくりお待ちしています☆
＊東京都の要請により、
8月31日まで、22時までの営業といたします。
よろしくお願いします。
【今後のスケジュール】
★7/28～9/5『モリンピック2020』開催！（夜営業）
週替わりで各国の料理が登場！
第一週 フィリピン
第二週 インドネシア
第三週 モロッコ
第四週 モロッコ
第五週 ポルトガル
第六週 インド
ランチ 月～金 11:30～14:30(L.O.14:00)
ディナー 月～土 18:00～22:00(L.O.21:30)
※月曜の夜営業はしばらく継続中。
◎MORISの店内ルール（期間限定）
・間隔を空けてお席をご用意しています。
・入店時の消毒（手と衣類）必須でお願いいたします。
・その他、咳やくしゃみ時の「咳エチケット」等、通常マナーをお願いいたします。
◎空気清浄機・除菌スプレーの設置、マスクの着用、店内換気および清掃を行っています。
◎昼夜テイクアウト受付中！
tel.03-6451-1683
http://www.morismoris.com/menu.html
◎「Uber eats」による配達も行っています！
https://www.ubereats.com/jp/tokyo/food-delivery/キッチンアントハー-モリス-kitchen%26bar-moris/AZBTTIGVSNKgbnCRJ2JAzw
《MORIS11周年グッズ販売中！》
https://morismoris.thebase.in/
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