MORISの映画フェス第二週
「グリーンマイル」２日目です。
今週の晩ごはんは
『クリームシチュー』
『コーンブレッド』
クリームシチューは
コロコロに切った野菜をストウブで煮込み
旨みをしっかり引き出しました。
チキンはローズマリーとマリネしてから、こんがり焼き色をつけて
シチュー盛り付け時に併せます。
コーンブレッドも、フワッとサクサク焼きあがりました♪
トムハンクス演じる主人公のポールが
不思議な力を持つコーフィによって病気を治してもらい
帰宅した日に妻が作っていたのがシチュー。
そしてそのお礼にと
ポールがコーフィに差し入れたのがコーンブレッド。
このコーンブレッドがとっても美味しそうなんですよね～
途中、目をそむけてしまうシーンもありますが
でも大好きな映画のひとつです。
そんなわけで
今夜も二人と一匹でゆっくりお待ちしています☆
【今後のスケジュール】
★11月は映画フェス開催中★
第１週「ライフ・イズ・ビューティフル」
第２週「グリーンマイル」
第３週「恋する惑星」
第４週「カリオストロの城」
■11/17（日）「ユイノリコレ♪」荒尾のりこ、山路唯
■11/20（水）「Relax Night」
■11/23（土）「ほんとにあった！OBAKEのライブ13」
■12/28（土）「第五回！MORIS紅白歌合戦」
☆★忘年会予約受付中！★☆
2h飲み放題付き料理コース4000円～
10名様～貸切OK！
アットホームな小さなお店で、手作り料理とともに乾杯♪