昨夜はランチと仕込みを終えたあと
ハダキチをはじめとした同業仲間で中央線飲み会♪
高円寺の「松の木食堂」と
西荻窪の「さんだるきっちん」に
お邪魔してきました✩
松の木食堂の店内は可愛くて楽しくて
食事も美味しいのはもちろん、おもしろい!
自家製の燻製はどれもお酒がすすむし
カウンターにズラリ並んだ自家製果実酒は
ミント漬けやパクチー漬けもあって
味見させてもらった「金魚」’(シソと唐辛子漬け)も美味しかった~♪




2軒目のさんだるきっちんでは、
まだ新しい綺麗な店内にワクワク♪
特にお茶割りが美味しかったです!
ジャスミン割とかも全部緑茶ベースになっていて
日本酒も美味しいようだし、おばんざいも豊富だし
今度はお腹を空かせて行ってみたいな✩



というわけで素敵な繋がりをいただきつつ
沢山勉強させてもらいました✩
研修って楽しい~(^^)
「松の木食堂」
https://www.facebook.com/matsunokishokudo/
「おかえり酒場 さんだるきっちん」
https://www.facebook.com/sundalkitchennishiogi/
あ、今回ご一緒したリュウ君のbarにもいかなくちゃ♪
「ロマンチカ洋酒店」
https://www.facebook.com/ロマンチカ洋酒店-160555514033609/

さてさてたくさん勉強させてもらったMORISの
今週の晩ごはんは
『豚肉豆腐~小鍋仕立て~』
です。
MORISはMORISらしく、愛情込めたおもてなしで
今夜もお待ちしています✩
【今後のスケジュール】
■3/31(土)MORISお花見2次会(半通常営業)
■4/5(木)『キクチタケシ弾き語りライブ~お花見気分で!~』
■4/21(土)『ほんとにあったOBAKEのライブ5』