サクふわの手作りがんも♪ | ★Kitchen&Bar MORISのブログ★

★Kitchen&Bar MORISのブログ★

みんなのお腹とこころを満たしたい。みんなと笑顔でいたい。
おいしいって、それがすべて叶うのです。

昨夜は終日貸切で大変賑やかに、特大バースデーケーキやジャンベの演奏もあったりと楽しいパーティ!!
ありがとうございました✩
 
さてさて本日は通常営業!
12月のMORIS美味しかった大賞2017
『手作りがんも みぞれあんかけ』


 
がんもはおでんの具やお鍋に入っている印象があって
揚げたてアツアツのがんもどきってあまり食べる機会がなかったり。
衣がサクッと中がふわっという食感と
みぞれあんと絡まって豆腐の風味とジューシーさが味わえる
そんな一品です✩
その日の分が無くなってしまう場合がございますので
「今夜どうしても食べたい!」
という方は取り置き予約をご一報くださいね(^^)
 
昨夜のパーティ料理を沢山作ったので
『長芋と大豆のドリア~クミンの香り~』
『焼きラタトゥイユ』
もご用意ございます♪
今夜も一段と冷え込みますが、
渋谷区東の暖かい地下の隠れ家で今夜もお待ちしています♪


 
 
★★紅白出演募集、締め切りは今週末12/8まで!!★★
 
【今後のスケジュール】
■12/16(土)MORIS手芸部
■12/23(土祝)おやすみ
■12/24(日)「モリスマス~MORIS CHRISTMAS PARTY~」
■12/28(木)冷蔵庫大放出営業!
■12/29(金)「第三回!MORIS紅白歌合戦」
■12/30(土)~ おやすみ