今週の晩ごはん
『うなぎいもと長ネギの豆乳チキングラタン』。
「米粉」と「豆乳」でホワイトソースを作り、さらに「味噌」を加えて仕上げるのがPOINT☆
ホクホクな「うなぎいも」
一度焼きを入れてとろける甘さの「長ネギ」
そして「キノコ」「ほうれん草」も加えて具沢山！
最後にチーズをこんがり焼いてMORIS流グラタンの出来上がり♪
ご飯にもお酒にもピッタリ☆
秋のグラタンを是非お試しあれ(^^)
今日は気持ちいい～秋晴れでしたね♪
夜も秋風に乗ってお出かけくださいませ～
渋谷区東でゆっくりお待ちしています☆
【今後のスケジュール】
■10/28（金）「ハロウィンマッサージナイト☆」
GUEST LIVE：原田茶飯事
https://www.facebook.com/events/1157287901028107/
■芸術の秋、11月は「映画fes!」開催！
（週ごとに替わる映画をもとにした料理メニューが登場します♪）
■11/5-6（土日）柿生「Vege & Fork Market」
（6日のみ）zenmai出店、安部たかのりLIVE出演